|
Paviljoen Smit-Bokkum
__________________________________________________________________________
Bedrijfsomschrijving:
 |
Als je in Volendam echt geweldige gerookte paling wilt proeven
moet je bij Paviljoen Smit Bokkum zijn, al vanaf 1856 rookt de
familie Smit vijf generaties haar beroemde paling op ongekende
wijze.
Het Paviljoen is supermooi gelegen met een
zonneterras aan het IJsselmeer, heeft een Palingsoundmuseum op
zolder en er is een rondleiding met veel verrassende
wetenswaardigheden door de rokerij van ca. 30 minuten
Dit Paviljoen in Volendamse stijl is werkelijk
uniek, de palingrokerij is beroemd over de hele wereld en was
onlangs in het TV programma van Gordon & Joling en het SBS-6
programma 'De groeten terug'
|
Adresgegevens:
|
Naam bedrijf: |
Paviljoen Smit-Bokkum |
| Adres: |
Slobbeland 19 |
| Postcode: |
1131 AA |
| Plaats: |
Volendam |
Contactgegevens:
Capaciteitsgegevens:
| Max. groepsgrootte: |
ca. 70 |
| Max. per rondleiding: |
ca. 70 |
| Capaciteit restaurant: |
ca. 70 |
| Capaciteit terras: |
ca. 100 |
| Capaciteit toiletten: |
1 x dames / 1 x heren
(invalidengeschikt) / 1 x urinoir |
Bereikbaarheid / ligging
Waar ligt locatie:
|
Vanaf Motel Katwoude direct vooraan
in Volendam aan het IJsselmeer |
| Busparkeerplaats: |
ja |
| Afstand parking/bedrijf |
uitstappen voor de deur, parkeren op
ca. 150 meter |
| Kosten parkeren: |
gratis |
| Routebeschrijving / plattegrond |
Vanaf de ring A-10 rond Amsterdam neemt u de afrit Volendam, en
volgt de weg richting Volendam totdat u rechts het Motel Van der
Valk Katwoude ziet liggen, hier gaat u bij de rotonde rechtsaf.
In Volendam gaat u bij de eerste rotonde rechtsaf.
Na de benzinepomp van BP gaat u rechtsaf. Dan rijdt u
recht op Paviljoen Smit-Bokkum af.
Grotere kaart weergeven
|
Diversen:
| invalidentoiletten: |
ja |
| Overige faciliteiten: |
Op zolder het eerste en enige 'Palingsoundmuseum'
met alle gouden platen, foto's en muziekinstrumenten van de bekende
Volendammer muziekgeschiedenis. |
| Bijzonderheden: |
Het 'Palingsound museum' is alleen per
trap bereikbaar. |
| Gesloten op: |
Maandagen van januari - april / 1e
kerstdag / 1-15 januari |
Groepsprijzen 2012 p/p
| Entree 'Palingsound museum' (alles
over BZN, Jan Smit, Annie Schilder etc.) |
€ 1,50 |
| Arrangement 1: Rondleiding rokerij & proeven
van paling |
€ 3,75 |
| Arrangement 2: Koffie met gebak, rondleiding rokerij
& proeven |
€ 7,50 |
Arrangement 3: Rondleiding, na afloop de combinatie van broodje
paling of Hollandse garnalen met koffie/frisdrank of een
biertje.
|
€ 9,00 |
Arrangement 4: Rondleiding en het proeven
van de paling, na afloop
een maaltijd bestaande uit warme gebakken kibbeling of kipsaté,
geserveerd met frites en salade
|
€ 17,50 |
Arrangement 5: Rondleiding, na afloop een maaltijd bestaande uit een
visschotel gevuld met zoute haring, gerookte paling, Hollandse
garnalen en gerookte zalm.
|
€ 16,50 |
Arrangement 'Markerwaard':
Rondleiding, gevolgd door een heerlijk menu: Soep van de
dag + moot van warme gerookte zalm uit eigen rokerij met
kruidige pasta + dessert
|
€ 27,50 |
Arrangement Doolhof :
Rondleiding, gevolgd door een heerlijk menu: Soep van de
dag + 2 tongen in boter gebakken, geserveerd met salade
en aardappelen naar keuze + dessert
|
Dagprijs |
Arrangement Slobbeland: Voor de vleesliefhebbers:
Rondleiding, gevolgd door een heerlijk menu: Soep van de
dag + Tournedos in pepersaus, geserveerd met salade
en aardappelen naar keuze + dessert
|
€ 32,50 |
Arrangement: 'Rechtop-in-t-pannetje':
Voor de fijnproevers! Rondleiding, gevolgd door :
IJsselmeeraal op z'n Volendams + Rode koolstamp en 'butter-en-eek'
saus
|
Dagprijs |
Arrangement 'Smit-Bokkum':
Rondleiding, gevolgd door een heerlijk menu
bestaande uit: Gerookte paling uit eigen rokerij
op toast + Kabeljauw gestoofd op Volendammer
wijze met rode koolstamp en mosterddoop +
dessert
|
€ 36,50 |
LET OP:
Genoemde prijzen kunnen afwijken, voor een prijsopgave altijd contact
opnemen met de paginahouder
Combinatietips:
| afstand ca.2 km |
Kaas & klompenboerderij Simonehoeve,
ook lunchbuffetten |
Infopagina> |
| afstand ca.5 km |
Kaasboerderij De Jacobs Hoeve, ook
Hollandse koffietafels |
Infopagina> |
| afstand ca.12 km |
Bij vis drinkt men natuurlijk witte
wijn...... De Beemsterwijngaard |
Infopagina> |
| afstand ca.35 km |
Bianca's Brasserie tegenover de
molen, ingericht met Delfts blauw |
Infopagina> |
| afstand ca.18 km |
Op bezoek bij buurvrouw van wijlen
Anton Heijboer, met film |
Infopagina> |

terug naar de rubrieken:
index:
ideeën
restaurants
bezoekwaardigheden
activiteiten en
rondvaarten

|